การรวมตัวของกลุ่มผู้ประกอบอาชีพประมงได้ก่อตั้ง บริษัท สมิหลาปลาป่น จำกัดขึ้นก่อน ที่ 88/8 หมู่ 1 ตำบลนาทับ อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา ในปี พ.ศ.2545เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตของกลุ่มให้มากขึ้น โดยมีวัตถุดิบเพื่อการผลิตอยู่ที่เดือนละ 3-4 พันตัน มีกลุ่มลูกค้าในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ทั้งในและต่างประเทศ  

            ทางกลุ่มจึงริเริ่มก่อตั้ง บริษัท สยามอินเตอร์เนชั่นแนลฟู๊ด จำกัด เพื่อผลิตปลาทูน่าแปรรูปบรรจุกระป๋อง โดยอาศัยจุดแข็งของกลุ่มที่เป็นผู้จับปลาโดยตรง ในการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันและมี บริษัท ไอ.เอส.เอ แวลู จำกัด ( I.S.A. Value Co., Ltd.)ซึ่งเป็นบริษัทผู้ผลิตปลาทูน่าแปรรูปบรรจุกระป๋องรายใหญ่ของประเทศ เข้ามาร่วมลงทุนถือหุ้นใน บริษัท สยามอินเตอร์เนชั่นแนลฟู๊ด จำกัด โดยจะช่วยสนับสนุนด้าน การตลาด เทคโนโลยีการผลิต และบุคคลากร ให้กับบริษัทฯ
บริษัทฯได้รับการส่งเสริมการลงทุนจาก คณะกรรมการส่งเสริมการลงทุน(BOI) ที่ส่งเสริมการพัฒนาการผลิตผ่านเทคโนโลยีที่ล้ำสมัยที่สุดในภูมิภาค จนสามารถปฏิบัติตามหลักมาตรฐานสากลได้เป็นอย่างดี ส่งผลให้เกิดความเชื่อมั่นต่อกลุ่มลูกค้า และตอบสนองความต้องการของลูกค้าในตลาดโลกได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

โดยบริษัทตั้งอยู่ที่จังหวัดสงขลา เมืองแห่งการค้ามาตั้งแต่อดีต ถึง ปัจจุบัน ที่มีการคมนาคมขนส่ง สะดวกทุกด้าน ทั้งทางรถยนต์ รถไฟ เครื่องบิน และทางเรือ ที่มีท่าเรือน้ำลึกสามารถรองรับการขนถ่ายสินค้าได้

  ก่อตั้ง บริษัท สมิหลาโคลด์สโตเรจ จำกัด